Es un fruto de forma ovalada, de tamaño y color muy diferentes según la variedad. Los frutos preferidos en el mercado los de tamaño mediano. La fruta tiende a tomar coloración oscura externamente en forma de manchas irregulares por acción del látex que suelta en el pedúnculo a la cosecha, por tanto se debe preferir mango lavado.
BANANO: “MUSA SAPIENTUM “
Se cosecha de color verde una vez que ha alcanzado su completo desarrollo, la fruta ablanda y toma color amarillo en unas tres emanas bajo condiciones ambientales, pero el proceso se acelera utilizando etileno.
FRESA “FRAGARIA SPP”
Es una de las frutas más perecederas. Tiene un tamaño mínimo de 1.5 cms de diámetro. Es un fruto coloreado pero firme.
